平成29年 2月吉日 石臼挽き蕎麦粉の販売を開始致しました!
基本的に受注製粉となっておりますので,ご用命時は事前にご注文下さい.
各種商品、地方発送致しております.
★ロール製粉
粒子均一の蕎麦粉(原料は主に玄蕎麦挽き割り)
鹿児島の昔ながらの蕎麦が打てます.
鹿児島県産そば
北海道産そば(短期販売)
アメリカ産そば
中国産そば粉
★石臼製粉
粗目の蕎麦粉 (原料に剥き実を使用)
しっとりと風味豊かで味わい深い蕎麦粉です.
鹿児島県産そば粉
北海道産そば粉 (短期販売)
中国産そば粉
★蕎麦の実
石臼挽きにはもちろん,ご家庭でご飯を炊く際に一緒に入れる事でも栄養満点プチプチ触感で美味しく頂けます.
鹿児島県産 蕎麦の実
北海道産 蕎麦の実(短期販売)
中国産 蕎麦の実
※各種,何kgでも測り売り致します.
※その他、各種小麦粉・天ぷら粉・打粉取り揃えております。
※小麦粉・天ぷら粉は、量り売りができません。
※もち米の製粉も可能です。